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田雨在肉攤旁邊等著田安,順便給寫字先生結(jié)賬。

“先生,多謝了,請問這個怎么算的?”

“姑娘客氣了,在下是按紙張算,平常書信一文一張,合約這種特殊紙張是三文一張,姑娘給十二文就行。”

年輕書生一身藍(lán)色長衫,但是已經(jīng)泛白了,能在街口替人寫書信謀生,家里應(yīng)當(dāng)也是比較窘迫。

不過,好在他這人比較活泛,平時不會斤斤計(jì)較,好多人都會來照顧他的生意,兼職書店抄書,一個月溫飽綽綽有余。

只是家中年邁的祖母,上年意外跌傷,耗了不少銀錢,加之需要人照顧,他不得不辭去邱員外家教書先生之職,祖母也時常懊惱,說是自己耽誤了他。

“好的,先生請收好?!碧镉陻?shù)出十五個銅板,禮貌奉上。

書生只一掃,已然看出多了三個銅板,連忙擺手道,“姑娘,這屬實(shí)多了,十二枚足以?!?/p>

“本就是讓先生書寫了五張,就該按五張來算,先生也是小本生意,讀書人有讀書人的價值,付出的勞動一樣應(yīng)該尊重?!?/p>

田雨的一番話令書生內(nèi)心震動,很多人都瞧不起給人寫字糊口,覺得有辱斯文,可是他們哪里知道,很多不識字的人有多渴望識字寫字,同時他們又多需要會讀會寫的人的幫助。

觸及田雨真誠的目光,他坦然收下了這十五個銅板,這是第一次有人告訴他,認(rèn)可他。

他對田雨又多了一些不一樣的認(rèn)識,剛剛他覺得這個姑娘有魄力,有膽識,很聰慧,現(xiàn)在他有一種知己的錯覺。

“多謝姑娘,在下就不再客套,日后有需要盡管來找我,必盡全力?!睍Ь椿亓艘欢Y。

田雨回以微笑,果然沒看錯,不是迂腐之人。

“在下姓鐘,名硯清,就住鎮(zhèn)上翠柳巷,敢問姑娘如何稱呼?!?/p>

翠柳巷是一般鎮(zhèn)民是聚集地,富庶的一般在東大街。

“我姓田,單名一個雨字?!碧镉甓Y貌答道,這個沒有什么不可說的。

田雨倒是誰都能嘮兩句家常,就跟鐘硯清聊了一會兒文房四寶的問題,后面家里肯定還是要備點(diǎn),記記賬什么的,田家沒人識字,所以這些東西基本沒有。

說到哪里又好又便宜,他早就摸清楚整個集鎮(zhèn)的筆墨紙硯。

“田雨。”剛說到文清閣最劃算,就聽到田安一聲喊。

田雨回頭,示意他過來,鐘硯清見她家里人來了,告辭回去擺攤了,田雨揮手道別。

“他是誰呀?”田安狀若不在意。

“哦,寫字先生,鐘硯清?!碧镉觌S口答道。

這么快就知道人姓名了,田安隱隱有些不安。

“朱老板,我來取貨,”田雨轉(zhuǎn)身又喊,“田安快把背簍拿來?!?/p>

“哎,來了?!碧锇矂傘读艘粫?。

“老板,以后我的貨就由這位來取,他叫田安,您可記住了啊?!?/p>

“行,沒問題,田兄弟來拿就是?!敝炖习鍎倓傄簿忂^勁兒來了,只要賣出去就能賺,也就不糾結(jié)了。

“好,到時候一手交錢一手交貨?!?/p>

田雨告辭后,又同樣去了另一家,給牛老板介紹田安。

兩人回到路口,田順指著石板問:“二姐姐,這個要帶回去嗎,挺重的,要不藏起來明天來拿?!?/p>

田雨一拍腦門,哎呀,怎么把這事兒給忘了。

“這個還是先帶著,萬一不小心被人搬走了,明天就沒得用了?!?/p>

田雨說著,同時清點(diǎn)現(xiàn)在還有多少錢,田安也趕緊拿出身上的銅板,全部還剩下一百零三文。

帶上所有錢,田雨和田順快速來到鐘硯清的攤子前,他正在幫人寫著信,看見田雨也是一喜,正欲開口,田雨示意他先忙。

“最后,告訴他多注意安全,娘和小花等著他回來。”一個頭發(fā)花白的老婆婆哽咽著說到。

“好了,孫大娘,你現(xiàn)在趕緊拿到驛站,下午第一批應(yīng)該就能送到縣里。”鐘硯清把信裝進(jìn)信封,然后提高音量道。

“好,謝謝鐘先生?!睂O大娘拿出一個銅板放下,轉(zhuǎn)身往驛站趕去。

“孫大娘的兒子去參軍了,家里只有一個老太太和幾歲的小丫頭,全家就指著她兒子的軍餉過活?!辩姵幥搴唵握f了一下。

他是平時收個成本錢,不忍心賺這些。

田雨對他好感加深一些。

“對了,田姑娘是還要寫什么嗎?”

“哦,不是,你這能畫圖嗎,我要去鐵匠鋪打口特制的鍋,麻煩你幫我畫出來?!敝饕乾F(xiàn)在沒錢買紙筆了,要不她自己也能畫。

“田姑娘想畫什么樣的?”鐘硯清已經(jīng)準(zhǔn)備好畫紙。

“照著茶盤一樣的形狀,但是比茶盤的邊緣要深一些,同時在左右兩邊加上鍋耳,在兩只耳朵中間的鍋邊凸起一寸?!?/p>

鐘硯清聽著,這描述很清晰,很快,一個初代鐵板鍋躍然紙上。

田雨又讓鐘硯清標(biāo)注出尺寸,直徑長一尺,深三寸。

仔細(xì)揣摩了一下,田雨又讓鐘硯清畫一個鐵箍子,上下都是圓形,上面大的能剛好框住鐵板鍋,下面小且是不封口的,上下之間用四根筷子粗的鐵桿連接。

鐘硯清心領(lǐng)神會,很快幾筆勾勒出來,加上尺寸。

最后還畫了一個瀝油網(wǎng),按鐵板鍋的尺寸,靠邊四分之一的大小,有圍擋,還有三根支架,可固定在鍋邊,也可取下。

田雨仔細(xì)審查了一下,確定沒什么細(xì)節(jié)問題。

田順鐘硯清從沒見過這種鍋,但田順大概猜出來這是烤腸用的,只是他不知道的是,這個鍋可不止這一個用處呢。

“鐘先生果然妙筆生花,這就是我想要的。感謝了,多少錢?”田雨真心稱贊。

“田姑娘謬贊了,這個兩文錢。”鐘硯清很開心被夸了。

田雨付了錢,向鐘硯清道別,與田順去鐵匠鋪。

鐘硯清看著兩人背影,感慨良久,又多了幾分欣賞。

兩人來到鐵匠鋪,老遠(yuǎn)就聽到叮叮咚咚打鐵聲,還有協(xié)調(diào)的號子聲。

見有人來,打鐵兩人接著打了四五下就停了,小學(xué)徒舉著鉗子伸入水中淬煉,大胡子過來招呼。

“姑娘,要打什么?”

“您看看,我要照這個打,能成嗎?”田雨拿出剛畫好的圖。

“姑娘你這話說的,這十里八鄉(xiāng),誰家沒有我打的鐵,就沒有我打不出來的。”大胡子看了一下,確實(shí)新穎,但是也不是說做不來。

“這東西新鮮,得重新打模具,你前面還排著兩個人,大概后天中午來拿。”大胡子思索了一番。

“好,這多少錢?”

“我們這兒都是實(shí)在價,你可以去打聽,根據(jù)你這用鐵量和工藝要求,收你三百文,先付個一百文定金?!?/p>

這價格跟她預(yù)期的差不了多少,也還能接受,拿出荷包,這都不用數(shù)了,直接取出一枚,剩下的全部給老板,大胡子清點(diǎn)一遍,沒有問題。

兩人告辭往回走,這來來回回折騰,快到正午了,三人裝好東西,趕緊往家趕。

田安之前看到好多同村的人早就往回走了,路過的大家還不忘來打聽一下今天生意怎么樣,雖然他們還不知道到底賣的啥。

田家,三人在堂屋,午飯已經(jīng)過了,田苗趴在桌上昏昏欲睡,偶爾揮手趕趕蚊子。

張嬸子手上整理著摘回來的豆角,茄子什么的,時不時往門口瞅一眼,她早上要去地里忙活一陣兒,回來再負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好素菜,昨天田雨交代了,今天還是按之前的量備著。

田大柱則繼續(xù)削著竹簽,現(xiàn)在越來越順手,今天上午就已經(jīng)做了兩三百根了。

這會兒還不見三人回來,都擔(dān)心是不好賣,雖然昨天吃得很滿足,今早那小烤腸也是回味無窮,苗苗一直念叨還要吃,就怕價格大家不好接受。

“爹,娘,我們回來了。”

遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽到田順的呼喊,張嬸子趕緊起身去外面迎接,田苗也精神了,跟著跑出去。

車子推到院子里,田雨讓抓緊先把東西卸下來,分門別類地放好。

看到東西都賣完了,張嬸子大大舒了一口氣??吹接仲I這么多東西,她也沒問,知道田雨是有安排的。

兩刻鐘后,三人吃飽了。

“嗝~真舒坦。”田順打了個嗝。

這一路趕回來,又曬又渴又餓,喝水都不頂用。

“辛苦你們?nèi)齻€了?!睆垕鹱有奶鄣馈?/p>

“嬸子,沒事,今天就是要籌備的東西太多,耽誤了一些時間,等步入正軌,應(yīng)該能回來趕上午飯。”田雨怕叔嬸子過意不去。

“不說這個了,我們來聊聊開心的事?!碧镉昱d奮計(jì)算著,“我記了一下,肥腸今天大概賣了一百文左右,鹵味拼盤總共賣出去四十份,就是四百文,素菜基本是搭著買的,總共二十份,是四十文,烤腸送出去的不算,賣了二十八文,玉米兩文,今天總共收入五百七十文錢?!?/p>

“哇,二姐姐好厲害?!碧锩鐨g呼。

田雨糾正她:“這可是所有人的功勞,我一個人可搞不定哦?!?/p>

“爹爹也厲害,娘親也厲害,大哥也厲害,二哥也厲害,還有我也厲害?!碧锩缫槐菊?jīng)都喊了一遍。

大家都被她逗笑了,何嘗不是今天確實(shí)太值得高興了。

“但是,”田雨不得不澆盆冷水,她拿出身上僅剩的一個銅板,“我們還得扣除成本,昨天所有的原料,還不算家里的菜,今天買的東西,還有嬸子早上投入的現(xiàn)錢,我們現(xiàn)在是支出大于收入了,至少得再干兩天才能回本?!?/p>

“這有付出才有回報,看今天這情況,這生意是大有可為的,小雨,你大膽去干,我們給你打下手?!碧锎笾o大家打氣,肯定田雨的能力。

“你叔說得對,今天是很高興的一天,我們找到一個新的營生,會慢慢好起來。”張嬸子也給大家鼓勁兒。

一家人現(xiàn)在干勁兒十足,只要勤快總是有收獲的。

能有大家的理解,全力支持,勁兒往一處使,就不怕不行。

今天回來比較遲,加上工作量比昨天大了三倍,中午也沒時間午休,吃完飯休息了一會兒,大家就開始忙活。

田大柱田安父子倆負(fù)責(zé)先把大腸清洗好,然后張嬸子焯水放涼再切好,田雨負(fù)責(zé)各種配料炒制,等田安收拾好大腸,小腸就由田大柱負(fù)責(zé),他還和昨天一樣繼續(xù)研磨配料。

今天炒肥腸主要交給張嬸子,田雨在旁邊負(fù)責(zé)掌握火候和份量,跟她講解注意事項(xiàng),張嬸子學(xué)得很快,手腳麻利,炒菜是一把好手。

肥腸慢慢燉上,接著她倆開始鹵煮豬肝這些,今天份量太大,只能分兩鍋,還要切肉剁肉,東西太多,田雨實(shí)在扛不住,手腕都疼了,等田安磨好粉末,趕緊搭把手。

那邊田大柱將小腸的油脂也處理好,田雨留下灌腸要用的,剩下全部掛起來。

等張嬸子這邊拌好佐料,四人一起灌腸,即使今天量大,完成也還是較快,應(yīng)證了那句,干活兒還得人多。

兩小只也沒有閑著,他倆負(fù)責(zé)去竹林挖點(diǎn)筍回來,但是田雨有要求,不能要太小的,不要可著一個地兒挖,不能挖光了。

跑了一大片竹林,收獲不少,夠用兩三天了。

傍晚,田雨跟張嬸子商量了,準(zhǔn)備了兩大份肥腸和鹵味,拌好料汁,讓田安田順給田家大伯和老李頭家送去,人家借東西可是很干脆的。

路上碰到個別好奇打探的,田順只說是吃的,感謝他們借東西的謝禮。

兩家人還是很歡喜,這聞著都香,尤其老李頭趕車有聽到一點(diǎn)風(fēng)聲的,聽說賣得可好了,沒想到馬上也能嘗嘗了。

田家的晚飯照例還是有肥腸和鹵味,至少現(xiàn)在是吃不膩的。

飯桌上,照常要先定好后面的安排,飯后蒸上灌腸,明早肯定來不及,今晚處理好素菜,明早焯水,玉米明天就先不弄了,后面再看。

然后就是講講今天的趣事,今天多熱鬧,排了多長的隊(duì)。

田順滔滔不絕,只是他也有疑惑,“為什么那個女孩子愿意用那么多錢,買個占位,這多劃不著,可以買好多了。”

田安當(dāng)時沒在,也是剛聽說。

“順子,這是價值思維的一種,只要有比錢更重要的事,比如她趕時間,而她剛好又有足夠的錢,那么錢對她來說就不算事兒?!碧镉晗肓讼胝f。

“明白了,就是錢太多了?!碧镯樅唵未直?。

惹的田雨忍不住一樂,也可以這么說。


更新時間:2025-05-19 01:31:55