云熙提著水桶來到牛車集合點,此時,牛車上坐著幾個村里的中年大嬸,正在嘮嗑。
她和趕車的李大爺打了聲招呼后,就坐上了牛車。
車上其他幾個人立即捂著鼻子,盡量離她遠(yuǎn)點。
“我說你這桶里裝的什么啊這么臭?”一個大嬸不悅的問道。
云熙看了她一眼,冷冷的回道,“沒什么,一副豬下水而已”
“豬下水?你買那玩意干嘛?難怪長這一身膘,真是什么都吃,臭死了!”大嬸聞言有些嘲諷的說道。
她話剛說完,就見云熙如一陣風(fēng)一樣一下子就出現(xiàn)在她面前。
云熙一把掐住大嬸的后脖頸,壓著她的頭往水桶里按。
“你說什么?我買豬下水還你什么事?我想一身肉關(guān)你什么事?就你話多是不是?”
旁邊的其他幾個大嬸見狀都躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因為云熙此時兇神惡煞的樣子,令她們心驚肉跳。
就在這時,李大爺趕忙過來拉住云熙,“云熙啊,消消氣,犯不著跟她一般見識,她就是碎嘴子”
云熙哼了一聲,松開了手。
那大嬸嚇得癱軟在牛車上,頭發(fā)濕噠噠的泛著油光,臉上滿是驚恐。
她聞著頭上的味道,忍不住趴在車沿干嘔不停。
云熙重新坐回原位,眼神冰冷地警告道:“告訴你,下次再多嘴,可就不止這點教訓(xùn)了。”
眾人噤若寒蟬,一路無話。
到了村子里,云熙下了牛車,給李大爺二毛錢車費后,拎著水桶徑直回家。
村里人此時都下地去了,也就剩一些年老體衰的坐在門口打瞌睡。
到家后,家里此時空無一人,云熙知道公婆和小姑子這是下地去了。
她從廚房里拿出一個大盆,將豬下水倒進(jìn)盆里,然后從井里打了桶水仔細(xì)清洗處理起來。
因為家里沒有小蘇打,所以她就用面粉代替,清理豬下水。
原主屬于典型的家里橫,在這村子里可是連狗都能欺負(fù)的存在,她既然穿越過來代替原主,自然不會再忍氣吞聲。
處理完豬下水,她又將豬肉清洗出來,然后開始下鍋鹵。
她將鹵料用一塊白色無紡布包著連同豬下水和豬頭一起放進(jìn)鍋里。
一個多小時后,香味飄出屋子,飄向村莊的上空。
晌午的時候,沈老爹,卞大芬和沈芳扛著鋤頭從地里往家趕。
“娘,你為什么不叫那個女人下地干活?”沈芳不滿的嘟囔道。
“芳啊,你怎么說話的呢?那是你嫂子”卞大芬呵責(zé)道。
“哼,我才不承認(rèn)呢?不光我不認(rèn),我哥不會認(rèn)?”沈芳癟了癟嘴,不悅的說道。
“小芳,不要沒大沒小的,那畢竟是你哥明媒正娶的媳婦”沈老爹這會兒也忍不住說了一句。
沈芳見她爹都說話了,只得閉上嘴巴!
三人朝家里走著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見家門圍了不少村里不少大人小孩在門口張望。
“娘,咱家門口咋圍了那么多人啊?”沈芳驚訝道。
“是?。繒粫浅錾妒铝??”沈老費也疑惑不解的說道。
卞大芬聞言趕忙快速小跑起來朝家里跑去。
“讓一下,讓一下,你們都圍著干嘛呢?”
卞大芬推開人群詢問道。
“哎呀,大芬啊,你家今天中午做啥好吃的?。窟@也太香了!”隔壁王嬸子詢問道。
“啊?什么做啥好吃的?”卞大芬疑惑的同時,也聞到一股濃濃的香味。
她趕忙走進(jìn)家門,來到廚房門口,就見自家兒媳婦系著圍裙坐在灶臺下燒火。
沈老爹和沈芳也湊到廚房門口,這香味更濃了,讓他們?nèi)滩蛔⊙士谒?/p>
云熙聽到門口傳來動靜,轉(zhuǎn)頭就看到公婆他們站在門口。
“爹,娘,你們回來了,快洗手馬上就吃飯了”
“熙熙?。∧氵@鍋里煮的啥?。吭趺催@么香?”卞大芬忍不住問道。
“哦,娘,你等會就知道了”云熙故作神秘的說道。
沈芳怎樣不屑的嗤笑一聲,“有什么神秘的,昨天要了錢,肯定是買了肉唄!”
卞大芬聞言瞪了自家閨女一眼,然后拉著她轉(zhuǎn)身去院子里洗手。
洗完手后,一家人坐在桌前。
云熙切了滿滿一盆鹵豬下水和豬頭肉端上桌。
豬頭肉和豬下水被鹵得色澤誘人,散發(fā)著濃郁的香味,引得桌上其他三人頻繁咽口水。
“爹,娘,你們快嘗嘗我鹵的豬頭肉和豬下水!”
云熙先給公婆各盛了一碗,又給自己盛了一大碗,卻絲毫沒有理會沈芳。
沈芳見狀氣得直跺腳,“憑什么不給我盛?”
云熙白了她一眼,“你不是瞧不上我嗎?那就別吃我的東西?!?/p>
“你……”
沈芳?xì)獾牟恍校譀]理,只得自己給自己盛。
云熙大口吃著,公婆嘗了一口后也贊不絕口,就連沈芳也不得不承認(rèn)這豬下水實在是太好吃了。
“熙熙,你這豬下水怎么做的啊!這也太香了!”卞大芬問道。
“娘,這和你們以前用水煮的方法不同,這是鹵出來的,怎么樣好吃吧?”云熙得意地笑著問道。
“好吃,太好吃了!”沈老爹在一旁附和道。
“爹,娘,我打算去鎮(zhèn)上賣這鹵味,你們說咋樣?”云熙趁機(jī)詢問道。
沈老爹和卞大芬對視一眼,沈老爹率先開口:“這能行么?咱們村可沒人干過這事兒。”
云熙自信滿滿地說:“爹,娘,這鹵味這么香,肯定行。而且咱們成本低,賺一點是一點嘛?!?/p>
卞大芬猶豫片刻后點點頭:“行,熙熙啊,你可以試試?!?/p>
沈芳在一旁冷哼一聲:“就你能折騰,小心賠本?!?/p>
云熙懶得搭理她。